Zakwas z buraków to naturalny ferment, który stanowi podstawę tradycyjnego barszczu czerwonego. Przygotowanie domowego zakwasu buraczanego jest prostsze, niż mogłoby […]
Naturalny zakwas z buraków na barszcz czerwony Przeczytaj wpis »
Domowy bulion warzywny to podstawa wielu zup i sosów. Sprawdź, jak go zrobić krok po kroku i ciesz się bogatym smakiem przez cały tydzień.
Jak zrobić bulion warzywny Przeczytaj wpis »
Przepis na barszcz czerwony to jeden z najważniejszych w polskiej kuchni. Ta klarowna zupa z buraków jest popularna w Polsce
Przepis na barszcz czerwony Przeczytaj wpis »
Obieranie czosnku to czynność, która wielu potrafi wyprowadzić z równowagi. Jak szybko obrać czosnek, skoro cienka skórka łamie się, schodzi
Jak Szybko Obrać Czosnek? Przeczytaj wpis »
Malowanie pisanek to znany wielkanocny zwyczaj. Swoje korzenie ma w dawnych pogańskich czasach, kiedy to Słowianie oddawali cześć bogom natury,
Jakich Jajek Użyć Do Pisanek? Przeczytaj wpis »
Termin przydatności do spożycia to nie to samo co data minimalnej trwałości. Dlaczego? Należy spożyć vs. Najlepiej spożyć – jaka
Termin Przydatności do Spożycia a Data Minimalnej Trwałości Przeczytaj wpis »
Jak się obchodzić z jajkami? Jak przechowywać jajka, aby długo zachowały świeżość? Jest kilka rzeczy, o których warto pamiętać. 1.
Jak Przechowywać Jajka, Aby Zachowały Świeżość? Przeczytaj wpis »
Jajecznica to bardzo popularne danie na całym świecie. Przepis na jajecznicę wydaje się banalnie prosty do wykonania, w praktyce jednak
Jak Przygotować Jajecznicę? Przeczytaj wpis »
Poznaj najpopularniejsze sposoby przyrządzania jajek i wprowadź odrobinę urozmaicenia do codziennych śniadań. Jakie są Twoje ulubione sposoby przyrządzania jajek? Czy
Najlepsze Sposoby Przyrządzania Jajek. Omlet, Frittata, Jajko Cocotte Przeczytaj wpis »
Jeżeli świeżość jajka budzi Twoje wątpliwości, wykonaj prosty test. Jak sprawdzić, czy jajko w skorupce jest świeże? Umieść jajko w
Jak Ocenić, Czy Jajko Jest Świeże? Przeczytaj wpis »
Minutnik kuchenny to niewielkie, poręczne urządzonko, które pomoże Ci pilnować czasu podczas gotowania. Jest to specjalny rodzaj zegara, który służy
Co to jest minutnik kuchenny? Przeczytaj wpis »
Żółtka świeżych jajek można mrozić, jednak przed zamrożeniem wymagają kilku drobnych zabiegów. Przeczytaj, jak mrozić żółtka jaj, aby nadawały się
Jak Mrozić Żółtka Jajek? Przeczytaj wpis »
Co można zrobić, aby szybko oddzielić żółtko od białka jajka? Poznaj kilka prostych sposobów. 1. Za pomocą plastikowej butelki Przygotuj
Jak Oddzielić Żółtko Od Białka Jajka? Przeczytaj wpis »
Jeżeli zostały Ci białka jaj i zastanawiasz się co z nimi zrobić, jedną z opcji jest ich zamrożenie. Można mrozić
Jak Mrozić Białka Jaj? Przeczytaj wpis »
Dlaczego przy obieraniu jajek na twardo skorupka czasem odchodzi wraz z białkiem? Jak szybko i ładnie obrać jajko na twardo?
Jak Obrać Jajko Na Twardo? Przeczytaj wpis »
Jeśli chcesz zjeść je jeszcze ciepłe, obieranie jajka na miękko może być mało komfortowe. Jak łatwo obrać jajko na miękko?
Jak Obrać Jajko na Miękko? Przeczytaj wpis »
Czasem podczas gotowania jajek na miękko i na twardo, skorupka pęka. Zawartość jajka wylewa się na zewnątrz, woda dostaje się
Jak Gotować Jajka, Aby Nie Pękały Podczas Gotowania? Przeczytaj wpis »
Jajko włóż do garnka i nalej zimnej wody tak, aby w całości przykryć jajko. Gotuj przez 8-10 minut w zależności
Jak Ugotować Jajko Na Twardo? Przeczytaj wpis »
Jajka na miękko to jedno z naszych ulubionych śniadań. Idealnie przygotowane jajko na miękko powinno mieć ścięte, lecz delikatne białko
Jak Ugotować Jajko na Miękko? Przeczytaj wpis »
Cebula to jeden z podstawowych składników wielu dań. Jednak obieranie cebuli nie należy do najprzyjemniejszych czynności. Jak zrobić to szybko
Jak Łatwo Obrać Cebulę? Przeczytaj wpis »
Dlaczego cebula doprowadza do łez? Co powoduje, że podczas krojenia cebuli oczy zaczynają piec i łzawić? Cebula zawiera mnóstwo cennych
Dlaczego Płaczemy Przy Krojeniu Cebuli? Przeczytaj wpis »
Jeżeli chcesz naostrzyć nóż, a nie masz pod ręką ostrzałki, rozejrzyj się za ceramicznym kubkiem lub innym naczyniem wykonanym z
Jak Naostrzyć Nóż za Pomocą Ceramicznego Kubka? Przeczytaj wpis »
Jeśli chcesz zacząć gotować w duchu „Root to Stem”, musisz być gotowy na spożycie wszystkich jadalnych części roślin od korzenia
Co To Jest Trend „Root to Stem”? Przeczytaj wpis »
Czy znasz już najnowszy trend gotowania, który w języku angielskim określa się root-to-stem? Polega on na tym, aby z każdej
Czy Wiesz, że Łupiny Cebuli to Źródło Cennych Składników? Przeczytaj wpis »
Mętna, mączna ciecz, która zostaje po ugotowaniu makaronu to interesujący składnik, który znajduje zastosowanie w profesjonalnym gotowaniu. Zamiast wylewać do
Jak Użyć Wodę Po Gotowaniu Makaronu? Przeczytaj wpis »
Niektóre żele dezynfekujące do rąk, które można nabyć w sklepach, opierają się na składzie budzącym nasze wątpliwości. Dowiedz się, jak
Jak Zrobić Żel Antybakteryjny Do Dezynfekcji Rąk? Przeczytaj wpis »
Dowiedz się, jak w bardzo prosty sposób sporządzić dezynfekcyjny płyn do mycia rąk. Możesz go używać wszędzie tam, gdzie nie
Jak Zrobić Płyn Do Mycia Rąk O Naturalnym Składzie? Przeczytaj wpis »
W sklepach znajdziemy mnóstwo różnych kosmetyków na bazie aloesu. Są to produkty, które oprócz aloesu zawierają też inne, niekoniecznie pożądane
Jak Zrobić Żel Aloesowy O Zdrowym Składzie? Przeczytaj wpis »
Czy mrożenie żywności jest bezpieczne? Jak mrożenie wpływa na wartości odżywcze różnych produktów? Co można mrozić i jak długo? Poznaj
Jakie Produkty Można Bezpiecznie Mrozić? Przeczytaj wpis »
Co to jest blanszowanie warzyw? Blanszowanie warzyw polega na umieszczeniu ich na krótko w gotującej się wodzie lub oleju. Następnym
Blanszowanie Warzyw – Jak To Się Robi? Przeczytaj wpis »
Mrożenie to dobry sposób przechowania sezonowo dojrzewających, świeżych warzyw na później. Mrożenie warzyw jest bardzo proste, jeśli zastosujemy kilka sprawdzonych
Jak Mrozić Warzywa, aby Zachować Ich Jakość? Przeczytaj wpis »
Klarowane masło to czysty tłuszcz bez dodatku mleka i masła. Jest doskonałe do smażenia, ponieważ nie przypala się tak jak
Jak Zrobić Masło Klarowane? Przeczytaj wpis »
Zarówno żółty ser jak i pozostałe rodzaje sera można mrozić. Jak mrożenie wpływa na smak i strukturę serów? Dowiedz się,
Czy Można Zamrozić Ser Żółty? Przeczytaj wpis »
Przygotowanie majonezu w domu jest bardzo proste. Nie czekaj do momentu, gdy skończy się ten zakupiony w sklepie, a zrobienie
Jak Zrobić Domowy Majonez? Przeczytaj wpis »
Masz wątpliwości, czy to co leży w zamrażalniku nadal jest dobre? A może planujesz zrobić zapasy i zastanawiasz się, jak
Jak Długo Mrozić Mięso, Warzywa, Owoce, Ryby i Pieczywo? Przeczytaj wpis »
Aby oszczędzić czas i energię, można ugotować jajka na miękko oraz jajka na twardo razem w jednym garnku. Jak ugotować
Jak Ugotować Jajka na Miękko i na Twardo w Jednym Garnku? Przeczytaj wpis »
Niektóre przepisy, np. na majonez, krem lub lukier, wymagają surowych jaj. Aby nie ryzykować zatrucia bakteriami salmonelli, pasteryzuj jajka, zanim
Jak Pasteryzować Jajka? Przeczytaj wpis »
Masz nadmiar świeżych jaj? Przeczytaj, jak łatwe jest mrożenie jajek w foremce do kostek lodu. Do mrożenia jajek potrzebny będzie
Jak Zamrozić Jajka w Foremce Do Lodu? Przeczytaj wpis »
Jeżeli rozważasz zamrożenie jajek ugotowanych na twardo, przeczytaj, czy można to zrobić i w jaki sposób Czy można zamrozić jajko
Czy Można Zamrozić Jajko na Twardo? Przeczytaj wpis »
Poznaj praktyczne zastosowanie octu, które ułatwi Ci życie. Ocet, najczęściej używany w kuchni jako przyprawa zakwaszająca, to naturalny środek, który
Zastosowanie Octu w Praniu, Sprzątaniu, Ogrodzie i Kosmetyce Przeczytaj wpis »
